Como realizar el Curso de Manipulador de Alimentos, Alérgenos e iIntolerancias Alimentarias | Arquisocial

¡Bienvenido al Campus Virtual DeltaIbiza!

En esta Guía Rápida te daremos un panorama general de las herramientas online mediante las cuales podrás realizar el

Curso de Manipulador de Alimentos, Alérgenos e iIntolerancias Alimentarias

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1. ¿Qué es Deltaibiza?

Deltaibiza es una plataforma de enseñanza on line o Campus Virtual donde profesores y alumnos pueden intercambiar conocimiento. Te permitirá cursar las materias que conforman tu curso. Cada curso tiene su propia Aula Virtual, dentro de la cual el profesor publica contenidos para sus alumnos, ejemplos de cursos son estos:

2. Para realizar el curso

Podrás realizar el curso en cualquier momento del día a través de un ordenador, tablet o teléfono móvil, desde el día 26 de Junio y durante 60 dias más.

Para hacer el curso solo debes pinchar en el botón verde de cada unidad de estudios y accederas a los textos, audio o vídeo. Lee atentamente y toma notas d elo que conideres adecuado. ¡Te servirán para recordar los temas más importantes!

Al terminar el curso, simplemente avisa a Jose Luis, tu tutor, mediante un whats App y él te indicará que hacer, en cualquier momento si tienes una duda puedes consultarlo al

656 951 938

3. Contenidos

La base del curso  son las Unidades Didácticas, esto mismo que estas leyendo es un ejemplo de Unidad Didáctica y como puedes ver consiste en un tema desarrollado a través de alguna de estas vías:

- Textos que podrás leer en pantalla

- Multimedia, videos o podcast de audio para que veas o escuches

- Test para evaluar tus conocimientos

Los temas que verás son los siguientes, cada uno corresponde a una Unidad Didáctica cuya duración aparece entre paréntesis:

1- Introducción al curso de Manipulación de Alimentos (15′)
2- Que es la Higiene Alimentaria (30′)
3- La contaminación de alimentos. Tipos y peligros (20′)
4- Enfermedades de transmision alimentaria (15′)
5- Conservación y almacenamiento de los alimentos (20′)
6- Higiene de los manipuladores (20′)
7- Limpieza e higiene (20′)
8- Alérgenos e Intolerancias Alimentarias (60´)

- Test de Evaluación (25′)

- Cuestionario de Evaluación del Curso Bonificado Alim-Aler (Para que tu evalues la calidad del curso)

4. Horarios de tutorías

El profesor estará a tu disposición para ayudarte mediante conversación telefonica o video conferencia  en los siguientes horarios: los lunes y miércoles de 10 a 12h. o martes y jueves de 17 a 19 h.

Ya puedes pinchar en Comenzar Curso. ¡Enhorabuena!

¡Mucha suerte!